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Come pulire la griglia senza trasformare il balcone in un campo di battaglia

22/09/2026 · Blog del fumo

La pulizia è il segreto sporco (letteralmente) di ogni grande grigliatore. Sul balcone, dove non hai un giardino con la pompa dell'acqua, serve metodo.

1. Pulisci a caldo. Appena finito di cucinare, con la griglia ancora tiepida, passa la spazzola: i residui vengono via senza fatica.
2. Niente acqua ovunque. Sul balcone l'acqua che cola è un problema (e un reclamo). Usa un detergente spray specifico, idoneo al contatto alimentare, e un panno.
3. Proteggi sotto. Il tappetino ignifugo raccoglie gli schizzi e ti risparmia mezz'ora di pavimento da strofinare.
4. Asciuga e copri. Una copertura impermeabile tiene lontana ruggine e polvere fino alla prossima impresa.

Dieci minuti di pulizia ora valgono una grigliata perfetta la prossima volta. E un balcone pulito è un balcone che nessun vicino può criticare.

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